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SECOND DE CUISINE (H/F) - Angers - Agence d'intérim Adwork's (49)

Lieu de mission : Pays de la Loire 49 - Maine-et-Loire Angers Durée : Temps plein Recrutement / Intérim & bureaux de placement CDI Date de publication : 01/04/19

Le poste

Adwork's Angers recrute un Second de Cuisine chez un traiteur Bon cuisinier, vous élaborez, sous les ordres du chef, les plats de la carte. Vous participez également avec le Chef, à l'élaboration des menus, aux choix des fournisseurs, à la réception et aux contrôles des approvisionnements, dans le respect des normes d'hygiène en vigueur. Amenez à remplacer le chef lors de ses absences, vous prenez alors en charge le management de l'ensemble de la brigade. D

Votre profil

CAP / BEP CUISINE Expérience exigée en traiteur Vous serez amené à travailler ponctuellement quelques samedis Horaires 06h 15h Véhicule indispensable

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